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淡水登輝大道上的【四葉】關東煮淡水登輝大道上的【四葉】關東煮，默默地經營，沒顯著廣告，
靠得是日式攤車的造型之吸引力，與饕客之口耳相傳，服務著寒冷天氣裡的過路客。 漸漸寒冷的淡水冬天，正是它好生意的開始，
暖黃燈光，紅色海鷗翅，也很難不被那燈籠吸引。 Rich沒有在它剛開時就來吃，一方面希望能看到它的堅持，且，也要剛好路過且也想食。
不知道它都是晚上幾點大約將攤車開過來停靠，只要它一出現，自然就就會有客人停靠，
包含自行車之車手們，來這裡多吃個幾次，很容易就能與老闆成為良友。 與內湖區金湖路上的太鼓判關東煮之營業模式一樣，
也有賣日本小小可樂及啤酒。 也許現在生意量還不夠，沒法提供太多樣化的產品，譬如苦瓜丸今日缺料；
這一盤旗魚黑輪，排得很誘人食慾。 參觀醬料，被老闆發現Rich是第一次來，熱心地介紹起醬料如何使用；
有胡椒粉、芥胡粉、特辣醬、關東煮甜辣醬； 辣醬夠辣，味道近似於一度贊泡麵之"香蒜金椒"辣醬。
胡椒粉撒湯，而芥胡粉就是胡椒粉內加入芥末粉，可撒在旗魚黑輪上食用。 旗魚黑輪，裡面包的是水煮蛋；
Rich比較喜歡吃萬華那攤現炸的，眼前湯式表現不佳。
點了油豆腐、白蘿蔔、福袋、蒟蒻丸、北海貝；
北海貝還不錯，蘿蔔ok，其他普通。 在淡水地區來說，用料，已算是一間很特別的關東煮攤!!
這附湯，超正點，這一品是絕對賣點，加分，喝完可再自助舀湯；
清爽淡雅的柴魚昆布高湯，Rich沒那麼高級，應該也有蔬果鮮甜。
湯頭，根本就比鍋神的好喝多了!! 遲到的豬血糕，老闆娘還記得Rich願意等待；
這一攤120元，價位中上，好不好吃呢?? 還可以~~
只是，坐在淡金公路上內用最大的缺點是，被一旁臭水溝陣陣惡臭加味了...
四葉ODEN關東煮，MON~SAT(星期一至星期六)，
17:00~24:00，聯絡電話：0968476571， 位於淡金公路(登輝大道上)往三芝方向，與水源街2段交叉。  Comments (10)
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