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    淡水清代【海關碼頭】&【領事館】

     
     
     
    看著世棒賽,在墨西哥隊滿壘的狀況,中華隊左外野手沒接到球,實在是不忍心看中華隊輸球,
    還好,朋友來電,就約在領事館邊喝茶邊抽煙,逃離這Rich只要一看Live轉播,就輸球的窘境...
     
     
    海關碼頭,
        
     
    Rich偷懶一下,就靠以前寫過的介紹混過。
     
     
     
    秋節伴遊,淡水【漁人碼頭】&【領事館】。
    http://rich671023.spaces.live.com/Blog/cns!2BCF1448852473D5!10566.entry
     
     
    與朋友約在領事館喝茶,聽潮。
     
     
     
    登上領事館餐廳二樓,觀望海關碼頭景致。
        
     
         
     
     
    坐領事館戶外區吹風,擺明了就是要煙灰缸;
    應該是一開始,帶客人於戶外區就定位後,就應該接著問需要煙灰缸嗎??  太被動不好...
    之前說過,領事館的服務品質不足,現在的客人,不是要只會送餐及收盤子的服務。
     
    對於其他不抽煙的人客,不好意思啊,法令還沒完全限制人民不得吸煙之自由,
    所以,請自行迴避,且,冬天坐室內比較不用給風吹啦!!
         
    套餐例湯,平凡。
     
    進來領事館的時段,正值廚房快午息的時間,
    服務生倒是會特地問客人是否要用餐,
    Rich直說不用,並忙著拍照...
     
    海鮮焗烤千層麵;
    本來Rich口說不吃領事館的東西,也許被視破了,也謝謝友人幫Rich點吃的;
    吃過肉醬千層麵,過鹹。
         
    Rich還蠻喜歡千層麵的,因為加菲貓愛吃千層麵,老姜常煮給牠吃;
    除了那兩匹冷凍過的蝦子,裡面還有魚肉,只是,那為何還要放蝦米呢??
     
    牽絲,靠的就是乳酪絲;
    白醬本來就容易讓Rich吃膩,焗烤也是;
    本質上,挑嘴的Rich,覺得它不是非常好吃,只有在熊熊剛入口的那幾下,好吃。
     
    蜂蜜奶油鬆餅,Rich只能形容它的口感"扎實",倒是蛋糕類的產品,Rich吃不太出來優劣;
    突然想到,以前去南投的路上,常看到招牌攬客,"蜂蜜不純,殺頭",哈~~
     
    淋上蜂蜜,Rich純粹就只是想讓蜜糖裝進每一格,一格一格填滿,填滿空白的心。
         
    妹妹愛吃,稱鬆餅為麵包;
    聽友人觀察才發現,鬆餅入口,還來不及吞,就猛壓塞進嘴,
    還仰起頭來讓餅乾不掉出嘴嘴,真是可愛!!
     
    喝一口咖啡,沒糖不加奶,
    回想起那段回台中逢甲復學歲月,苦中帶甘的過往滋味,點滴在心。
     
    奶酪,香醇,奶香十足。
        
    熱水果茶,Rich只覺得它的杯盤好看,呵呵~~
     
     
     
     
    晚間,場景飛到了士林陽明戲院,Rich站在戲院門口許久,
    望著鹽酥雞攤,看著攤子旁小朋友小方桌的嘻笑,還有父母親工作的背影,
    這就是為何Rich不願再繼續創業的原因之一。
     
     
     
    Creative Commons License

    Comments (13)

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    ATTN:玥之紗
    早期的領事館,Rich已不太記得了,
    可以想像的是,除了價格調漲,
    服務卻無法維持昔日讓人感覺到溫馨誠懇;
    也許,Rich得多去幾間坐坐,也許是七年級服務生的素質出了問題,
    雖然,一切都是由老闆領導..
    13 Nov.
    玥紗wrote:
    感覺領事館東西還有服務態度變差
    沒有當初的感覺囉..........
    13 Nov.
    ATTN:Mimi的天空
    那也只能恭喜妳,不知道該怎麼回應...
     
     
    ATTN:黃小孩 ^_^*
    這問題,之前有回答過類似的,呵~~
     
    Rich比較不愛跑景觀咖啡廳,因為東西大多不好吃;
    倒是可以為了"景"而去歇歇腳,順邊喝點東西!!
     
     
    ATTN:永遠在假日時差の大小姐
    查到了,
    1995年,領事館正式開幕了...
    2000年,興建二樓
    所以2007-1995=12,
    那您當年滿20歲,現在是幾歲??  Rich突然不會算數了!!
    13 Nov.
    Mimi 寶貝wrote:
    那乃酪和鬆餅我喜歡
     
    12 Nov.
    小孩wrote:
    領事館~在淡水也算是老店了吧
    自己曾經在前兩年去過~~現在也忘了當時為何去.......點了什麼
    只是站在門口打招呼的阿嬤.....還是很盡業........還是努力的"站著"
    現在領事館旁的咖啡館也越來越多了....不知道你去嘗試了嗎??
    12 Nov.
     
    知道何時開幕要告訴我一下ㄚ!
    好像有超過10年了吧!!
    我那年滿20了嗎?!
     
    12 Nov.
    ATTN:跟自己親密
    還好,Rich人生的第一份鬆餅,在逢甲人言大樓咖啡廳,
    點的就是"蜂蜜鬆餅",很早就看清楚它的模樣。
     
    領事館的餐,聽說是用調理包,沒仔細吃過;
    所以,並沒啥特別的好吃,只能說喜歡與習慣坐在戶外區聽潮...
     
    Rich第一次食的千層麵,是在中山北路富都大飯店頂樓的旋轉餐廳,那才叫做千層麵,
    白色圓磁盤中央,四方型的麵皮一層一層疊入海鮮與白醬,食用時,再靠餐刀切開。
     
    眼前,領事館的千層麵,應該只能算是焗烤義大利類,因為,似乎不是四方型的麵皮,
    別以為用乳酪絲蓋一蓋,就沒人看得出來啊!!
     
     
    ATTN:永遠在假日時差の大小姐
    阿姐,那Rich只好去查一下領事館是幾年開的,
    能從開店就吃到沒長進的服務,那年份值得紀念!!
    12 Nov.
    嫦娥wrote:
    哎呀~Emmy果然無法跳脫視覺的感官
    上次的草苺鬆餅看起來比較可口
    Rich先生真像小孩,一格一格填滿
    只是像蜂窩般的空格填滿蜜汁,心裡有甜(填)嗎
     
    有沒其他熱食可推薦啊,焗烤不怎麼美味的樣子
    奶酪~好吔,原味最佳、香醇不膩
    吃過好吃的千層麵,在忠孝東路3段的巷子裡,
    找到店名、地址再推薦給你知
     
    12 Nov.
    當然是只賣鹽酥雞的嘛!!
     
    至於領事館....品質從開店到現在ㄝ沒啥長進嘍!!
    所以被嫌是應該的!!
    XD
     
    "只"更正..指!!
    12 Nov.
    ATTN:Swallow
    Rich還沒自己做過鬆餅,還缺一台鬆餅機。
     
    只是麵糊一次調起來就很多,
    會連著好幾天,好幾餐都是鬆餅...
     
     
    ATTN:ⒽⓔⓐⓇⓉ
    Rich不敢再看,每看必輸...
    每次王建民輸球,Rich當時都有看Live轉播。
     
    純正蜂蜜,很貴,
    一般營業用的蜂蜜,也只能使用合成蜜。
     
     
    ATTN:永遠在假日時差の大小姐
    錢真的很難賺??  妳指得是鹽酥雞攤嗎??
    還是領事館想賺錢,還要被Rich嫌這麼多次??
     
    看妳們車停在紅毛城山腳下,大概就知道妳會到領事館用餐,
    所以,當晚妳是點鮪魚沙拉輕食,有機會,胖胖Rich再試試~~
    12 Nov.
    看起來不錯吃耶,我也想去吃吃看...還有鬆餅看起來就會流口水...看了你的照片後待會我也要來烤一份吃吃,呵呵
     
    你的部落格真的好豐富唷,我喜歡.....
    12 Nov.
    冠伶 邱wrote:
    先謝謝rick的關心~所以heart也準備要認真的反擊了~
    總不能無中生有的事一直說吧~~~
    ............................................................
    最近也會跟著轉播看著棒球呢??
    是首敗但還是一起替中華隊加油~
    "蜂蜜不純,殺頭",現在還有!!~~~哈哈
     
    12 Nov.
     
    錢真的很難賺ㄚ!!
     
    領事館的鮪魚沙拉輕食還不錯!!(減肥好食物!!)
    上星期你看到我時~就是要去那吃飯!!
    服務品質~~~~真的是講一動做一動吧!!
    又有可能是因為我們坐在外面~~~太冷!!
    服務生怕冷會感冒所以不主動出來招呼吧!!
    12 Nov.

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